距离大和八木站步行1分钟的「炉端烧酒场一心大和八木店」，以豪迈火焰炙烧的招牌稻草烧料理，以及能品尝炭火香气的炉端烧为主打，提供使用渔港直送鲜鱼制作的生鱼片与各式单品料理，让您尽情享受新鲜美味。店内备有来自日本全国各地的地酒与高级日本酒，可以依照料理搭配不同酒款，享受品酒比较的乐趣。除了能近距离欣赏料理制作过程的吧台座位外，也设有可悠闲用餐的掘式暖桌包厢，非常适合各式宴会与聚餐使用。

以炭火豪迈烧制的炉端烧
火焰升腾、充满临场感的稻草烧料理

本店招牌料理为以炭火烘烤、散发迷人香气的炉端烧，以及利用高温火焰瞬间完成炙烧的稻草烧。推荐料理包括肉质厚实的「极上鳗鱼白烧 2,178日圆」，以及带有稻草独特烟熏香气的「今日鲜鱼稻草烧 2,068日圆起」。坐在吧台座位，您可以近距离欣赏炉端烧以大型饭杓送上料理的传统风情，以及稻草烧火焰升起时的震撼场面，享受充满魄力的用餐体验。

渔港直送的新鲜海产
品味当季风味的生鱼片拼盘

想品尝渔港直送的新鲜海产，推荐招牌料理之一「【隐藏名物】生鱼片拼盘」。拼盘内容会依照当日进货状况而有所变化，因此能遇见当季最佳海鲜也是其中一大乐趣。请务必享用每日精选推荐料理。

汇集高级日本酒
来自日本全国各地的特色地酒

我们重视料理与酒款之间的搭配，精选来自日本各地的特色地酒，提供丰富多样的选择。除了经典人气铭柄之外，也准备了进货数量有限、珍稀难得的高级日本酒。搭配稻草烧、炉端烧、生鱼片等不同料理，享受每一道菜与不同酒款相互衬托的乐趣，也请尽情体验比较品饮的魅力。

一次享尽炉端烧与稻草烧料理
附90分钟无限畅饮 8,800日圆套餐

我们准备了附90分钟无限畅饮的「一心正统炉端套餐 8,800日圆」。套餐包含新鲜鱼类生鱼片拼盘，以及「和牛特选里肌肉稻草烧」、「整尾炭火烧肥美鲭鱼」、「带头大虾炭火烧」等料理，共9道菜品，让您一次品尝炉端烧与稻草烧料理的魅力。此外，只需加价1,650日圆，即可升级加入来自日本全国精选地酒的无限畅饮方案，享受料理与日本酒完美搭配的乐趣。